ชาดอกซากุระ อบเกลือ

ชาดอกซา​กุระ​ ดองเกลือ (Salted Cherry​ Blossom​ Flower​Tea) 50 กรัม
เป็นชา​ดอกไม้​ที่นอกจากจะเป็นชาแล้วยังให้ความสวยงามที่ดีต่อใจมากๆ เหมือนจัดสวนดอกไม้ไว้ในกาชาเลยทีเดียว ชมความงามรู้สึกฟินๆ ผ่อนคลายได้ดีมากๆ

ส่วนเรื่องรสชาติ​นั้นของบอกว่า เค็ม..!! ฟังไม่ผิดค่ะรสเค็ม เพราะเค้าต้องหมักดอกซากุระมาพร้อมกับเกลือแบบเต็มสตรีม เพื่อคงรักษากลีบดอกที่บอบบางของดอกซากุระไว้ให้อยู่ใน​สภาพ​ดี​

วิธีชงชาดอกซา​กุระ​
วิธีชงชาดอกซา​กุระ​ ที่ถูกต้อง​และเป็นที่นิยม​ก็คือการลวกและแช่ชาดอกซากุระในน้ำร้อนประมาณ 2-3นาที ก่อนหนึ่งรอบ
แล้วจึงค่อยนำชาดอกซากุระมาชงแบบชาทีหลัง เหตุผล​ก็เพื่อกระตุ้น​ชาดอกไม้ให้คลายตัวและที่สำคัญก็คือลดความเค็มลงด้วย นั้นเอง

แนะนำ : ควรแยกภาชนะสำหรับแช่ชาต่างหาก แล้วจึงนำชาออกมาชงใส่กาชาหรือแก้วชาที่เราจะใช้ดื่มทีหลัง

เนื่องจากดอก​ซา​กุระ​ นี้นอกจากจะทำเป็นชาได้แล้ว ยังนิยมนำไปแปรรูป​หรือตกแต่งอาหารอื่นๆต่อได้เช่น เป็นส่วนผสมในเครื่องดื่มหรือใช้แต่งหน้าขนมต่างๆได้

ประโยชน์ ชาดอกซากุระ (Sakura FlowerTea)
1. ชาดอกซากุระ มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ (Anti-oxidants) สารต้านอนุมูลอิสระนี้จะช่วยปกป้องและรักษาเซลล์ในร่างกายของคุณ ซึ่งสารนี้จะช่วยยับยั้งการเกิดออกซิเดนชัน และช่วยขจัดสิ่งเจือปนที่เป็นอันตรายออกจากร่างกายของคุณ

2. ชาดอกซากุระ ต่อต้านริ้วรอย ช่วยซ่อมแซมผิวและช่วยให้ผิวนุ่มเนียน ช่วยลดริ้วรอยและฟื้นฟูผิวให้สดใส และยังช่วยส่งเสริมการสร้างคอลลาเจนในชั้นผิวอีกด้วย

3. ชาดอกซากุระ มีคุณสมบัติต้านการอักเสบช่วยลดความหมองคล้ำที่ไม่สม่ำเสมอและช่วยขับสารพิษจากผิวหนัง (ดีท็อกซ์ผิวพรรณ)

4. ชาดอกซากุระ เป็นชา​ดอกไม้​ที่ให้ความสวยงาม ทำให้ช่วยผ่อนคลายความเครียดและบำบัดจิตใจได้เป็นอย่างดี

ในเรื่องสรรพคุณ​นั้น โดดเด่นมากเรื่องสารต้าน​อนุมูล​อิสระ​ที่ช่วยให้ผิวพรรณ​ให้สดใสเปล่งปลั่ง​ แต่คิดว่าคงเป็นเรื่องรองซะมากกว่า

หลักๆอาจเป็นเรื่องของอารมณ์​ ได้ความผ่อนคลาย​จากการชงชาดอกซากุระ ได้คลายความเครียด​ ได้ชื่นชมความสวยงามของชาดอกไม้ ทำให้จิตใจ​เราสงบไปพร้อมๆกับการชงชาชนิดนี้ เหมือนเราได้เข้าถึงศาสตร์​ของการชงชาระดับสูง​ขึ้นไป​อีก​